Selasa, 26 Mac 2013

Asam pedas

Perghhh.....asam pedas mmg favorite aku....
boleh menambah2 nasi kalu ada lauk nih...
tp kalu mkn kt kdai x ler tambah nasi...maluuu...he3x

Ini gambo aku masak ntah bile ntah
tp bln nih jgk ler...
br sempat nk post la...
ha....tu siap ada gambo serai yg aku tanam sendiri tu...
besar bukan main...separuh enset samsung aku tuh....
ini ler yg paling besar penah aku amik dr kebun dpn rmh aku nih :)



aku kalu bleh nk ari2 masak asam pedas nih...
tp x dpt ler coz ayah adib x mkn pedas2 nih...
kalu masak mcm nih...adib mkn bnyk jgk isi ikan tuh...
biasa guna ikan kembung jek...
ermmm...xyah letak resepi kot...sng jek masak asam pedas nih...

tumis bawang bsr, bwg putih, cili kering yg dh dikisar sampai naik minyak...
then masukkan serai yg dh diketuk....air asam jawa, garam, gula, air
 n then biar mendidih br masukkan ikan...
bile ikan dh masak...masukkan tomato or bendi then terus tutup api...dh siap.... :D
haaa....kan senang jek....nyum2...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan