2013

dh nk masuk 2 mggu x update blog smpi cik abg dh tny...
hu3x.....i bzy skit lah....
ari tu balik kedah seminggu sempena cuti krismas....
bertolak ke kedah ari khamis pg n bertolak ke sini smula ari selasa....
ari rabu g bwk adib cek kt klinik lak....
g timbang berat jek....naik la skit 400g berat dia...hu3x....
then bile balik sini sibuk mengemas rmh lak....

hmmm....esk dh masuk thn 2013....tp kalendar thn 2013 xde pn lg kt rmh nih
hu3x.....kt enset pn leh tgk kan.....tp kt enset x tulis hari cuti am bile....ho3x
so g kt website kerajaan negeri johor dpt la tgk list cuti thn 2013 mcm kt bwh nih....utk negeri johor jek tau....
so bleh la start plan2 cuti nk balik kmpg ker...nk g bercuti ker kannnnn...he3x

Hari Kelepasan Am Negeri Johor 2013
TARIKH	HARI	PERISTIWA
24 Januari	Khamis	Hari Keputeraan Nabi Muhamad S.A.W.  (Maulidur Rasul)
27 Januari	Ahad	Hari Thaipusam * *
10 Februari	Ahad	Tahun Baru Cina
11 Februari	Isnin
1 Mei	Rabu	Hari Pekerja
24 Mei	Jumaat	HariWesak
1-Jun	Sabtu	Hari Keputeraan Sri Paduka Baginda Yang
		DiPertuan Agong
10 Julai	Rabu	Awal Ramadhan *
8 Ogos	Khamis	Hari Raya Puasa *
9 Ogos	Jumaat
31 Ogos	Sabtu	Hari Kebangsaan
16-Sep	Isnin	Hari Malaysia
15 Oktober	Selasa	Hari Raya Haji (Hari Raya Qurban) 1434H *
2-Nov	Sabtu	Hari Deepavali *
5-Nov	Selasa	Awal Muharam (Maal Hijrah) 1435 H
22-Nov	Jumaat	Hari Keputeraan D.Y.M.M. Sultan Johor "*
9 Disember	Isnin	Hol Almarhum Sultan lskandar *"
25 Disember	Rabu	Hari Krismas

 hmmmm.....kene bincang dgn cik abg nih....

Bubur

Ari sabtu lepas wat serawa durian mkn dgn pulut.
Bwk g mkn2 kt rmh jiran. tp lupa la pulak nk amik gambo....
Skrg tiap bln jiran2 Jln Kijang 11 wat potluck.
Sesaje jek.....memula tu nk eratkn silaturrahim....
Disamping tu bleh wat doa selamat skali ke besday party skali kan...
Ikut tuan rmh ler kan...haaa...mcm tu lah...
Rmh no.17 plan nk amik giliran thn dpn mase besday bdk kecik tu.... :)

Berbalik pd topik bubur td....dulu2 mase kecik2 xpenah pn panggil serawa nih...
panggil jek bubur durian.....
sejak bercampur dgn dunia luar la br tau ape tu serawa....
mmg feveret den nih bubur durian mkn dgn pulut...
Haaa....to me....sbnrnya same jek bubur durian n serawa durian.
Tp serawa durian org utara mostly x letak gula merah@ gula melaka@ gula kabung.
So warna serawa tu warna asli durian yg digunakan...
Kalu versi family den....org johor@org jawa....letak gula merah@ gula melaka.
So warna serawa tuh coklat kehitaman la...ikut warna gula yg digunakan tuh.

Ari nih wat bubur som som lak.....
Ni pn den suka jgk....ha3x....
mcm yg dberitahu dlm post sblm nih....den masak ape yg den suka jek...hu3x

Tu diaaaa...bubur som som den...
presentation bubur den buat nih simple jek :)
Adib pn suka mkn bubur nih
Rase nyer org tu dulu2 suka buat bubur nih bg anak kecik mkn coz bubur nih tekstur nyer lembut...
bdk yg xde gigi sng mkn...hu3x
bubur nih ala-ala mcm toufufa la kiranya...
mkn dgn air gula....coz tepung tu tawar....

bhn nk wat bubur nih sng jek.
guna tepung beras bancuh dgn air+santan.
mcm biasa...letak la garam skit.
air+santan tuh kene bnyk....kalu x nnt keras lak bubur tuh....
den buat xde sukat2....tp rase nyer nisbah tepung dgn santan+ air lebih kurang 1:5 kot...
ni bukan sukatan yg btul tau...den agak2 jek.

bancuhan tepung td  masak dgn api kecik jek dlm 15 ke 30 min.
kene sentiasa kacau tau....mcm buat kuih kole kacang :D

hmmm...dh lame x mkn bubur pulut itam...
next projek nk wat bubur pulut hitam pulak lah....
kene g beli pulut itam dulu time g shoping brg dapur hjg bln nnt.
bnyk jgk projek den yg tertunggak nih.....nnt kalu projek2 tu dh menjadi den bgtau k.
bukan terbengkalai tau...he3x

cukup la catatan utk kali ni...cau cin cau....

(ntah bile nk wat air cincau nih...stok cincau ada jek dlm peti sejuk tuh...lum expired lg rase nyer...hu3x)

macam2 cerita

ari ni 2nd day ada blog...ha3x....
mcm bnyk nk tulis tp xtau nk start dgn ape....

ermmm........time t.ari mcm nih la masa nyer nk duk dpn pc n godek2 blog nih...
sbb adib dh tdo...tgh train dia bgn pagi skrg nih...
kalu x sblm nih dia tdo kul 2 ke 3 pagi n bgn kul 12 t.ari...
then I terikut la skali dgn jadual tdo dia...mane boleh jd mcm tuh kan...
I x suka mcm tuh...I ckp kt dia....mama nk adib bgn awal n tdo awal...
jd morning person mcm mama...br mama syg lebih...he3x
alhamdulillah...dh nmpk berubah skit jadual tdo dia...

haaa...fyi...mggu nih dia dh mula sebut MAMA :)
hu3x...sblm nih asik sebut AYAH jek...
huhhh...anak ayah kannn...
kalu mkn ker minum, dia pelawa ayah...mama dia x pelawa pn...
jeles tau.... :p 
ish ter cerita pasal adib lak...


hmmmm....smlm dh sehari suntuk cari info pasal blog...
boleh la tau skit2....still in learning process...
rupa2 nyer cik abg pn ada blog...tp x siap2 lg dr dulu....
ish3x....dia tunjuk blog dia mlm td....then rename nama blog dia yg lum siap tuh.
semoga berjaya menulis blog tu yek (",)

hmmmm....sejak duduk rmh jek nih.....banyak resepi masakan dh try...
tp masakan yg I n hubby suka jek lah...
nnt kalu ada masa yg sesuai I try ulpoad gambar n resepinya sekali k...
bukan nk menunjuk....cuma I pk bleh jd rujukan utk diri sendiri di masa dpn....
sbb dh jd dah...bila dh lama x wat masakan tuh...lupa lak nk wat mcm ne...
dh meningkat umur nih jd mudah lupa lak...lebih2 lg lps ada anak nih....hu3x

haaa...1st resepi nk share kt sini...resepi nasi lemak...
smlm cik abg request nasi lemak utk dinner
haaa...ini dia gmbr nyer...nmpk mcm sdp x? he3x...

cik abg kata sedapppp....
I tny la kt dia...mcm mane kalu nk bg lg sdp...
dia ckp...xleh dah....ni lah paling sdp...hu3x.... :D
rahsia nyer guna la santan asli...sblm nih guna santan kotak jer...
mmg lain rase nyer...ni resepi nyer k simple jek.

bahan2 (utk 2 ke 3 org mkn):
- 3 cwn beras (I guna cup kecik yg biasa guna utk sukat beras tu)
- 1/4 santan dr sebiji kelapa n air secukup nyer utk masak beras td
- 1 sk garam
- 1 inci halia dhiris nipis
- 1 sk halba
(kalu ada daun pandan pn boleh simpul n masak skali dgn beras, mst lg wangi)

itu jek kot rase nyer....
telur rebus, papadom, kacang tanah goreng n ikan bilis goreng tu smua org tau wat kan...
so xyah ler nk letak resepi kot...hu3x
sambal tumis tu lak resepi nyer pn sng jek....

bahan kisar agak2 jek kuantitinya:
-lada kering
-bwg besar
-bwg putih
-ikan bilis

dh kisar then tumis la smpi masak then letak air skit n tambah garam n gula secukup rase n asam jawa/asam keping skit jek.

dh siap....then ari nih xtau nk msk ape lak...(-,-)
hmmm...mcm ni lah kalu dh status suri rmh sepenuh masa
ari2 kene pk nk msk ape...smpi xtau nk msk ape....huhhh....

ok lah....ini jek kot catatan utk ari nih....cau cin cau...daaaa.....

terdetik

Hmmm....tetibe rase nk wat blog sendiri nih...
Saje sbg C@T@T@N utk diri sendiri.....

Hu3x....guna name 'lab partner' skali utk alamat blog.... (,")*(",)
Dulu dia pernah tny "duduk kt rmh nih xnk tulis blog ker ".... Mase tuh i x terbuka pintu hati lg nk menulis blog. Then td mase menyapu lantai, tetibe terdetik nk wat blog lak. So....ini lah hasil nyer.. :)

Entry nih sesaje nk try test tgk mcm ne....
I xde experience lg dlm bidang nih kannnnn....
So kene guna kaedah cuba jaya lah :D
Br nk try edit skit2 blog nih.
Ok....slamat berblog....hu3x....cool blog :p